Projekt Lifestyle

Owsianka przeżywa ostatnio swoją rewolucję. To bardzo dobrze, bo nie dość, że jest pyszna to jeszcze dostarcza naszemu organizmowi wielu cennych składników i jest bogatym źródłem białka.

Ta na ciepło, to moje ulubione śniadanie na zimowe poranki. Odpowiednia organizacja czasu rano, potrafi sprawić, że będzie oni również szybkie w przygotowaniu. U mnie wygląda to tak, że po obudzeniu idę do kuchni i włączam czajnik z wodą, idę sie ubierać, kiedy jestem gotowa zalewam płatki owsiane wodą lub mlekiem i przygotowuję owoce. W tym czasie moje płatki miękną. Dodaję do nich pozostałe składniki i rondelek ląduje na piecu, jeszcze dwie minutki i śniadanie gotowe.

Wersji owsianki jest wiele i warto poekspermentować, aby odkryć jakieś nowe ulubione połączenie, dzisiaj przedstawiam wam moją pomarańczową wersję.

Pomarańczowa owsianka

SŁADNIKI
(porcja: 1 osoba, czas: 10 min)

szklanka płatków owsianych
szklanka wody lub mleka
dojrzały banan
pół pomarańczy
opcjonanie: cynamon, ulubione orzechy

1. Płatki wsypać do rondelka i zalać przegotowaną, gorącą wodą, odstawić na kilka minut – na czas przygotowaia pozostałych składników.
2. Banan rozgnieść na miazgę, pomarańczę pokroić w drobną kostkę.
3. Owoce dodać do owsianki i gotować ok. 2-3 min na ogniu, uważając aby owsianka się nie przypaliła, w razie potrzeby dodać odrobinę wody. Dosypać cynamon.

Po takim ciepłym śniadaniu nawet te minusowe temperatury za oknem nie straszne. Miłego dnia!

Moje inne propozycje na słodkie rozpoczęcie dnia:

• wegańskie placuszki bananowe