Ciasto marchewkowe

Jak tam wasze przygotowania do świąt? U mnie na spokojnie, w lodówce moczą się nerkowce na przepyszny wielkanocny deser, z tego przepisu –> tu, awokado czeka też na swoją transformację na najlepszą bezjajeczną pastę –> znajdziecie ją tu. Dzisiaj mamy w Hamburgu wolne, więc jest jeszcze czas na upieczenie ciasta. Kolejne szybkie i łatwe, marchewkowe bo te … More Ciasto marchewkowe

Ciasto bananowe

W każdym domu jest takie ciasto, które piecze się często i które ratuje nagłe odwiedziny znajomych. To takie ciasto, którego recepturę znamy na pamięć i wiemy dokładnie co może się w nim nie udać i jak to uratować. Mielibyście do mnie wpaść na kawę, spotkać mnie na pikniku w parku lub zajrzeć do torby z … More Ciasto bananowe

Zamiast ciasteczek – sernik z nerkowców

Miały być pyszne, bezgultenowe ciasteczka cynamonowo-orzechowe. Jednak ciasto okazało się za kruche do wykrawania ciasteczek, ale za to idealne jako baza do świątecznego wegańskiego sernika. Masa z nerkowców wymaga namoczenia orzechów dzień wcześniej. SKŁADNIKI (porcja: ok. 10 kawałków, czas przygotowania: ok. 30 min plus czas pieczenia) Spód: 100 g cukru pudru 100 ml wody 1 … More Zamiast ciasteczek – sernik z nerkowców

Ciasteczka last minute

Po wielu nieudanych próbach upieczenia idealnych cisteczek świątecznych. Nareszcie są, szybkie, pyszne i pachnące cynamonem. Ciasta nie trzeba mrozić, na ciasteczka nie trzeba czekać, aż zmiękną. Idealny przepis na pierniczki na ostatnią chwilę.   SKŁADNIKI (poracja: ok. 50 szt., czas przygowtowania: 10 min plus ok. 15 min pieczenie) 225 g mąki 100 g cukru brazowego … More Ciasteczka last minute

Kulki marchewkowe – zdrowe słodycze

Jeśli pomimo widoku słowa marchewka i zdrowe słodycze, postanowiliście sprawdzić przepis, czeka na was lekka i słodka przekąska, którą możecie rozkoszować się bez wyrzutów sumienia. Kiedy przychodzi mi ochota na coś słodkiego, rzadko znajduję „coś na ząb” w domu. Wtedy zaczynam kombinować, co możnaby stworzyć z produktów, które mam pod ręką. Orzechy włoskie i cynamon … More Kulki marchewkowe – zdrowe słodycze