Muffinki bananowe

Kolejny przepis z serii jak wykorzystać dojrzałe banany. Już wiele razy przekonywałam Was, aby nie wyrzucać piegowatych, poczerniałych bananów. To te idealnie nadają się na zrobienie pysznych ciast czy deserów bez cukru.  U mnie w ostatnich dniach były już placuszki bananowe oraz moje ulubione ciasto bananowe. Jeśli szukasz innych przepisów z użyciem bananów zajrzyj do tego wpisu … More Muffinki bananowe

Placuszki z tofu na słodko

Placuszki z tofu na słodko to taka podrasowana wersja placuszków bananowych. W poszukiwaniu sposobu na tofu pozostałym po sosie do makaronu pomyślałam o zrobieniu „twarogowych” pankejków. Idealne jako deser albo słodkie śniadanie, to dobry przepis aby przekonać się do tofu i wprowadzić więcej białka do swojej diety. Dodatek tofu sprawia również, że po zjedzeniu placuszków … More Placuszki z tofu na słodko

Wegańskie ciasta bez pieczenia – krok po kroku

Czy Wy tak jak ja uwielbiacie wegańkie ciasta bez pieczenia? Wypróbowałam ich już wiele, niestety większość z nich okazywała się pracochłonna, dlateg rzadko je robiłam. W wielu kremach kryje się też olej kokosowy, którego posmak zawsze czułam i to on dominował moje podniebienie. Dlatego szukałam, eksperymentowałam, aż znalazłam sposób na idealne szybkie i pyszne ciasto … More Wegańskie ciasta bez pieczenia – krok po kroku

Wegańskie ciasto śliwkowe

Dzisiaj bez za długiego wstępu za to przepis na coś słodkiego. Wiem, że takie przepisy lubicie najbardziej. Zapraszam Was na pyszne wegańskie ciasto śliwkowe.  Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu, poszłam w nim na łatwiznę i jako krem wybrałam budyń waniliowy, ugotowny w mniejszej ilości napoju roślinnego niż podano na opakowaniu. W ten sposób budyń … More Wegańskie ciasto śliwkowe

Szybki bezcukrowy dżem

Pamiętam słoneczne lata z dzieciństwa, kiedy zbierałyśmy z siostrą nasze truskawki, maliny, śliwki i jabłka. Kiedy wieczorami w ciepłej kuchni od pieca – takiego kaflowego z ogniem, gotowały się przepyszne marmelady i powidła na zimę. Choć wtedy nie należało to do naszych przyjemności, bo były wakacje, a rodzice zawsze znaleźli nam coś do roboty, dzisiaj … More Szybki bezcukrowy dżem

Rabarbarowe babeczki

Maj i czerwiec to wspaniały czas, w którym natura obdarza nas samymi pysznościami. Sezon w tym czasie ma rabarbar i truskawki – to połączenie smakowe jest obłędne. Jeśli doda się do tego pyszny krem – to idealne rabarbarowe babeczki mamy na wyciągnięcie ręki. Ciastko koniecznie zróbcie dzień wcześniej, bo składniki muszą się razem przegryść. Kiedy … More Rabarbarowe babeczki

Ciasteczka bananowe bez cukru

Ostatnio mam nową pasję. Pieczenie bez cukru. Uwielbiam przerabiać klasyczne przepisy i próbować nowych. Dzisiaj coś bardzo zaskakująco prostego i jakże pysznego – ciasteczka bananowe bez cukru. #1 JAKIE WYBRAĆ BANANY? To kolejny przepis z cyklu co zrobić z dojrzałymi bananami, im bardziej piegowate banany wybierzecie tym słodsze ciasteczka uzyskacie. Do upieczenia tych ciasteczek absolutnie … More Ciasteczka bananowe bez cukru