Faszerowana dynia piżmowa

Przeczytałaś/eś faszerwana dynia piżmowa i teraz zastanawiasz się, która to wogóle jest dynia piżmowa, podpowiadam to ta podłużna o kształcie gruszki. Jeśli teraz myślisz sobie, co takiego można z niej zrobić to świetnie trafiłaś/eś, poniżej poznasz bardzo łatwy, a jakże efektowny i pyszny przepis na faszerowaną dynię piżmową.  Zdradzę Ci jeszcze jeden sekret, dynia piżmowa … More Faszerowana dynia piżmowa

Placki ziemniczane i warzywne

Placki ziemniaczane – wspomnienie piątkowych obiadów z dzieciństwa. Kiedy przeszłam na dietę roślinną próbowałam różnch sposobów, aby znowu cieszyć się tym pysznym obiadem. Kiedy tak zaczęałam eksperymentować, zacząłam piec placki także z innych wawrzyw, a nie tylko z ziemniaków. Tak powstały pyszne wegańskie placki ziemniaczane i warzywne. Na początku mojej przygody z wegańskimi plackami dodawałam do … More Placki ziemniczane i warzywne

Jak zwiększyć spożycie białka w diecie wegańskiej

Dzisiaj pokażę Ci jak w prosty sposób zwiększyć spożycie białka. Jeśli chcesz poczytać więcej o białku roślinnym zapraszym do wpisu -> tu #1 WYBIERAJ NAPÓJ LUB JOGURT SOJOWY – JAK ZWIĘKSZYĆ SPOŻYCIE BIAŁKA Do owsianek, budyniu chia, koktajli wybieraj napoje i jogurty sojowe, to one mają większą zawartość protein. Dla porównania jaka jest zawartość białka w poszczególnych … More Jak zwiększyć spożycie białka w diecie wegańskiej

Wegańskie ciasto śliwkowe

Dzisiaj bez za długiego wstępu za to przepis na coś słodkiego. Wiem, że takie przepisy lubicie najbardziej. Zapraszam Was na pyszne wegańskie ciasto śliwkowe.  Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu, poszłam w nim na łatwiznę i jako krem wybrałam budyń waniliowy, ugotowny w mniejszej ilości napoju roślinnego niż podano na opakowaniu. W ten sposób budyń … More Wegańskie ciasto śliwkowe

Curry z dyni, kalafiora i ciecierzycy

Wrzesień to jeden z moich ulubionych miesięcy. Nie tylko dlatego, że to sezon na dynię, a co za tym idzie na pyszne curry z dyni, kalafiora i ciecierzycy. Uwielbiam późne lato i początek jesieni, uwielbiam te wszystkie dary natury, owoce i warzywa i kocham dynię.  Szczególnie do tych moich ulubionych należy dynia hokkaido, łatwa w … More Curry z dyni, kalafiora i ciecierzycy

Lunch w słoiku – sałatki

Zdrowe, ekologiczne, pyszne – tak można w kilku słowach określić lunch w słoiku. Właściwie co to za filozofia zabrać ze sobą jedzenie w słoiku? – zapytacie. Można oczywiście wrzucić wszystko do szklanego pojemnika i w pracy cieszyć się gotowym posiłkiem. Jednak aby wszystkie składniki pozostały długo apetyczne i świeże, warto poznać kilka reguł, szczególnie jeśli … More Lunch w słoiku – sałatki

Wegańska mozzarella

Kto tęskni za mozzarellą? Mam dla Was dobrą wiadomość, istnieje idealna wegańska mozzarella, która zmakuje dokładnie jak oryginał i do tego można ją zrobić samemu w domu. #1 BABKA PŁESZNIK, CO TO TAKIEGO? – WEGAŃSKA MOZZARELLA Co prawda trzeba poszukać jeden składnik, którego nie kupicie od tak w sklepie, to łuska babki płesznik. Sama nie … More Wegańska mozzarella