Jak powstaje większość moich przepisów? Otwieram lodówkę, przeglądam co się w niej znajduje i co do czego pasuje. Tak powstało curry ze słodkich ziemniaków i od tego dnia wpisało się na listę moich ulubionyh dań. Jak zwykle na początek kilka słów o zamienikach składnków w przepisie: ciecierzyca – można spokojnie zastąpić innymi strączkami np. … More Curry ze słodkich ziemniaków
„Cały czas jem, a ciągle jestem głodna” „Niedawno zjadłam przecież obiad, a już bym coś zjadła” – wiele razy słyszę te stwierdzenia. Może Ty też tak masz? Pewnie zadajesz sobie pytanie – Jak nie być ciągle głodnym? Poznaj czynniki, które wpływają na to, że odczuwasz nadmierny apetyt i doweidz się co możesz z tym zrobić. … More Jak nie być ciągle głodnym
Zawsze z utęsknieniem czekam na sezon na zielone szparagi. Uwielbiam je jeść jako dodatek do obiadu i w sałatkach. Dzisiaj w towarzystwie ziemniaków prezentują się jako sałatka ziemniaczana z zielonymi szparagami w sosie musztardowym. Smak szparagów poznałam kilkanaście lat temu pracując w Niemczech. Na początku mojej przygody z nimi delektowałam się szczególnie białymi szparagami, po … More Sałatka ziemniaczana z zielonymi szparagami w sosie musztardowym
Czekolada, karmel.. i do tego jeszcze tort. Czyż nie brzmi to jak marzenie? Zapraszam Was na wegański tort czekoladowo-karmelowy. Jego wykonanie wymaga trochę czasu ale efekt jest warty każdej minuty. Kilka słów o składnikach: – mąka: zwykła pszenna lub pełnoziarnista. W moim cieście wykorzystałam mąkę pełnoziarnistą orkiszową – olej: najlepiej taki o neutralnym smaku na … More Wegański tort czekoladowo-karmelowy
Starasz się zdrowo jeść, unikasz słodyczy i fastfoodów, a mimo to Twoja waga idzie w górę. Poniżej poznasz 5 produktów, które warto jeść w umiarze aby nie odłożyły nam się dodatkowe kilogramy. #1. ORZECHY, ORZESZKI, ZIRENKA… Do tego wszelkie masła orzechowe i przepyszne desery wegańskie na bazie tych produktów. Orzechy i nasiona są porzebne w … More Zdrowe, ale tuczy… 5 produktów, które warto jeść w umiarze
Kolejny przepis z serii jak wykorzystać dojrzałe banany. Już wiele razy przekonywałam Was, aby nie wyrzucać piegowatych, poczerniałych bananów. To te idealnie nadają się na zrobienie pysznych ciast czy deserów bez cukru. U mnie w ostatnich dniach były już placuszki bananowe oraz moje ulubione ciasto bananowe. Jeśli szukasz innych przepisów z użyciem bananów zajrzyj do tego wpisu … More Muffinki bananowe
Placuszki z tofu na słodko to taka podrasowana wersja placuszków bananowych. W poszukiwaniu sposobu na tofu pozostałym po sosie do makaronu pomyślałam o zrobieniu „twarogowych” pankejków. Idealne jako deser albo słodkie śniadanie, to dobry przepis aby przekonać się do tofu i wprowadzić więcej białka do swojej diety. Dodatek tofu sprawia również, że po zjedzeniu placuszków … More Placuszki z tofu na słodko
Mam nadzieję, że wkroczyliście w ten Nowy Rok pełni zapału i nowej energii. Zanim jednak rozpędzimy się na dobre, chciałabym z Wami podsumować Rok 2019. Dziękuję, że jesteście. Dzięki Wam ten rok był magiczny i wiem, że 2020 będzie jeszcze lepszy. Zacznijmy od słodkich przepisów. Oto Top3 z 2019 Ciasteczka bananowe bez cukru. – szybki … More Ulubione przepisy w 2019
Czy Wy tak jak ja uwielbiacie wegańkie ciasta bez pieczenia? Wypróbowałam ich już wiele, niestety większość z nich okazywała się pracochłonna, dlateg rzadko je robiłam. W wielu kremach kryje się też olej kokosowy, którego posmak zawsze czułam i to on dominował moje podniebienie. Dlatego szukałam, eksperymentowałam, aż znalazłam sposób na idealne szybkie i pyszne ciasto … More Wegańskie ciasta bez pieczenia – krok po kroku
Przeczytałaś/eś faszerwana dynia piżmowa i teraz zastanawiasz się, która to wogóle jest dynia piżmowa, podpowiadam to ta podłużna o kształcie gruszki. Jeśli teraz myślisz sobie, co takiego można z niej zrobić to świetnie trafiłaś/eś, poniżej poznasz bardzo łatwy, a jakże efektowny i pyszny przepis na faszerowaną dynię piżmową. Zdradzę Ci jeszcze jeden sekret, dynia piżmowa … More Faszerowana dynia piżmowa
Projekt Lifestyle 